Filete sellado con Pimienta Sazonatodo

🧂 Ingredientes (para 2 porciones):

• 2 filetes de res (200–250 g cada uno)
• 1 cucharadita de Pimienta Sazonatodo
• 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• ½ cucharadita de sal rosa del Himalaya (opcional)
• Ramitas de romero fresco
• Guarnición al gusto (papas asadas o verduras al vapor)

🍳 Preparación:

1. Sazona el filete
   Coloca los filetes sobre una tabla y espolvorea Pimienta Sazonatodo por ambos lados. Deja reposar 10 minutos para que absorba los aromas naturales de la mezcla.
2. Sella con sabor
   En una sartén caliente, añade mantequilla o aceite de oliva. Coloca los filetes y séllalos 2–3 minutos por lado (según el término deseado).
3. Aromatiza
   Agrega el ajo picado y las ramitas de romero en la sartén durante el último minuto para infusionar el aceite con un aroma irresistible.
4. Descansa y sirve
   Retira los filetes y deja reposar 5 minutos antes de cortar. Sirve con papas al horno o verduras salteadas.

💚 Tip Sazonatodo:
Nuestra Pimienta Sazonatodo está molida a la perfección para usarse directamente, sin necesidad de molino. Úsala también sobre huevos, pastas o sopas para realzar el sabor natural de cada platillo.